الأربعاء، سبتمبر 14، 2005

امممممممممممممممممم

في فصل الشتاء يكون البرد قاصي و فيه من يتناول الشاي كي يسخن جسمه لكن هذه الطريقة غير سليمه لاما لا يوجد أحسن من الشكلاطه للتسخين و حبيت اكتب احد الحلوات التي يمكن الاعتماد عليها لتسخين الجسم رغم دخول الصيفو خاصة اذا كان الاطفال من ممارسى السباحه فنعلم انه بعد خروجهم من المسبح يحسون بالبرد و ما أروع أن يرجعون الى البيت ة يجدون حلوى الشكلاطه و هم من محبيها و هذه طريقة سهلة جدا وهينذزب 200غ شكلاطه مع 100غرام زبده على طريقه حمام ماري او في المكروندنخلط 4 بيضات جيدا مع 120غرام سكر و بعد الخلط جيدا نضيف 60 غرام طحيننخلطهم ثم نضيف خليط الشكلاطه مع الزبده و نتتم التخليط ثم نضعه في قالب و ندخله الفرن على درجة 240 الو (تارموستا7) مده الطهى20دقيقه فهذه الحلوى لا يجب ان تطهي كاملة يجب ان يكون داخلها ذائب يستحب أن يطهىالخارج فقط فعند تقديمها يستحب أن تسيل فهي عباره عن فاندنhttp://www.cuisineaz.com/recette_fiche.asp?IdFicRec=4785&cat_id=147

ليست هناك تعليقات: